Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его!
Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.
Полное описание:
Кабинетное исследование
Анализ вторичной информации (публикации в СМИ, Internet)
Анализ данных РОССТАТ, ФТС, Минсельхоза, отраслевых НИИ
Анализ данных компаний-участников рынка
Большая часть информации в обзоре основана на наиболее актуальных данных по итогам 2009 года. Также в обзоре использованы статистические данные за предыдущие годы и прогнозы на будущие периоды.
В обзоре рассмотрены основные показатели животноводческой отрасли сельского хозяйства России, проведены оценка и анализ отрасли по следующим направлениям:
- Поголовье скота и птицы по видам хозяйств и по географическому распределению.
- Объемы и динамика производства продукции животноводства по категориям продукции, распределение производства по регионам РФ.
Продуктивность скота и птицы.
- Объемы и динамика импортных поставок. Страны-импортеры. Уровень импортных цен. Прогноз импорта на 2010 год.
- Уровень и динамика цен на продукцию животноводства. Объемы реализации.
- Объемы потребления продукции животноводства по категориям продукции. Объемы потребления по регионам РФ.
- Покупательская способность населения в части продукции животноводства.
В настоящем обзоре Вы сможете найти необходимые данные и информацию для оценки текущей ситуации в отрасли и ее инвестиционной привлекательности.
Выдержки из обзора:
Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей на конец декабря 2009г. составило **** млн. голов, сократившись на **** % по сравнению с показателем годом ранее.
Поголовье коров сократилось на **** % до **** млн. голов, поголовье свиней увеличилось на **** % до **** млн. голов, поголовье овец и коз увеличилось на **** % до **** млн. голов.
Поголовье сельскохозяйственных животных сосредоточено в основном в сельскохозяйственных организациях и хозяйствах населения. Доля скота основных видов в крестьянских (фермерских) хозяйствах не превышает **** % от общего поголовья. При этом в крестьянских (фермерских) хозяйствах сосредоточено около **** % овец и коз.
В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось **** % поголовья крупного рогатого скота, **** % свиней, **** % овец и коз (на конец декабря 2008г. - соответственно **** %, **** % и **** %).
Развитию поголовья КРС в стране также способствует субсидирование приобретения племенного скота в пределах **** % ставки рефинансирования. В Россию ввезено уже **** тыс. голов племенного скота.
В 2009г. в хозяйствах всех категорий возросло производство основных продуктов животноводства.
По сравнению с 2008 годом производство скота и птицы на убой (в живом весе) выросло на **** %, где наибольший прирост показали ****, **** , **** области, ****. Производство молока выросло на **** %, яиц - на **** %. По итогам 2009 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) составило **** млн.тн, молока **** млн.тн, яиц **** млрд. штук.
По данным **** надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях в январе-ноябре
2009г. составили **** килограмма против **** килограммов в январе-ноябре 2008г., яйценоскость кур-несушек - **** штук яиц против **** штук к этому времени в предыдущем году.
Таким образом, продуктивность практически всех подотраслей животноводства показывает положительную динамику, что связанно во многом с устойчивой государственной поддержкой АПК селекционных работ, направленных на совершенствование племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных.
Однако, несмотря на положительную динамику продуктивности животноводства, в России существует серьезная проблема с селекцией и воспроизводством сельскохозяйственных
животных.
В стране насчитывается около **** млн. быков и коров, но только десятая часть поголовья — племенные животные. Остальные — отдаленные потомки советского молочного скота. Высокой
эффективности от такого стада ждать не приходится. Например, производство говядины на голову крупного рогатого скота в нашей стране на треть ниже, чем в США. Средние надои с коровы в России — **** кг молока в сутки, это в два раза меньше, чем в ЕС.
В настоящее время обеспечение населения России мясомолочной продукцией существенно зависит от импорта. Россия традиционно является одним из крупнейших импортеров мяса в мире. Так по объемам ввоза говядины и свинины страна занимает второе место в мире, а по объему импорта мяса бройлеров – первое.
В 2007г. импорт мяса и молока составлял соответственно **** и **** % объема собственного производства. В 2008г. доля импорта в товарных ресурсах мяса в России оценивается в **** %, молока - в **** %. Данный факт определяет актуальность укрепления продовольственной независимости России путем повышения самообеспечения продовольствием.
По данным материалов Федеральной таможенной службы импорт свежего и мороженого мяса в РФ в январе-ноябре 2009г. снизился на **** % по сравнению с аналогичным периодом 2008г. и составил **** млрд **** млн долл. В натуральном выражении этот показатель составил **** млн **** тыс. т, что на **** % меньше показателя за аналогичный период 2008г.
В тройку лидеров стран-экспортеров говядины вошли ****, **** и ****, суммарная доля которых в общем объеме импортных поставок составляет примерно **** %. Основные страны-экспортеры свинины - ****, **** и ****, их суммарная доля в общем объеме импортных поставок составляет примерно **** %.
С 2003 года импорт всех видов мяса регулируется квотами. Минэкономразвитием производитсяраспределение квот, в рамках которых ввоз осуществляется по льготной ставке пошлины, на основе данных таможенной статистики за последние три года (2007-2009 годы) среди традиционных импортеров. В 2010 году Россия сокращает квоты на импорт **** и ****. Согласно перечню товаров, в отношении которых с 1 января 2010 года устанавливаются тарифные квоты, на российский рынок может быть поставлено **** тысяч тонн свинины против **** тысяч тонн в 2009 году. Кроме того, импортеры смогут ввезти в рамках квоты до **** тысяч тонн мяса птицы и субпродуктов против **** тысячи тонн в 2009 году. Квота на импорт говядины замороженной установлена в размере **** тысяч тонн, свежей говядины - **** тысяч тонн.
Подробное оглавление/содержание:
КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОБЗОРЕ
ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ
МЕТОДЫ И ИСТОЧНИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ
ОБЪЕМ И ФОРМАТ ОБЗОРА
1. КРАТКАЯ СПРАВКА ОБ ИТОГАХ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИИ В 2009г.
ДИНАМИКА ВВП ПО СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
СТРУКТУРА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ
УДЕЛЬНЫЙ ВЕС ПРОДУКЦИИ СУБЪЕКТОВ В ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ В 2009г.
2. ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА АПК В РОССИИ
МЕРЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ ЖИВОТНОВОДСТВА
ОСНОВНЫЕ ЦЕЛЕВЫЕ ИНДИКАТОРЫ РЕАЛИЗАЦИИ МЕРОПРИЯТИЙ ГОСПРОГРАММЫ
СТРУКТУРА СУБСИДИРОВАНИЯ НОВЫХ ИНВЕСТИЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ В АПК
3. ПОГОЛОВЬЕ СКОТА
ДИНАМИКА ПОГОЛОВЬЯ СКОТА
СТРУКТУРА ПОГОЛОВЬЯ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ПОГОЛОВЬЯ СКОТА ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ РФ
4. ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ РФ
ПРОИЗВОДСТВО ВАЖНЕЙШИХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (переработка продукции животноводства)
5. ДИНАМИКА ПРОДУКТИВНОСТИ СКОТА И ПТИЦЫ В РОССИИ
6. СИТУАЦИЯ С КОРМАМИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
ПРОГНОЗ УВЕЛИЧЕНИЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЗЕРНА НА ПРОИЗВОДСТВО КОРМОВ
НАЛИЧИЕ КОРМОВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ
РАСХОД КОРМОВ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
ДИНАМИКА РАСХОДА КОРМОВ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
ПРОГНОЗ ПОТРЕБНОСТИ ЖИВОТНОВОДСТВА В КОМБИКОРМАХ
7. ЛИДЕРЫ РОССИЙСКОГО ЖИВОТНОВОДСТВА
РЕЙТИНГ НАИБОЛЕЕ КРУПНЫХ И ЭФФЕКТИВНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ГОВЯДИНЫ В РОССИИ ЗА 2006 - 2008 гг.
РЕЙТИНГ НАИБОЛЕЕ КРУПНЫХ И ЭФФЕКТИВНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ СВИНИНЫ В РОССИИ ЗА 2006 - 2008 гг.
РЕЙТИНГ НАИБОЛЕЕ КРУПНЫХ И ЭФФЕКТИВНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА В РОССИИ ЗА 2006 - 2008 гг.
РЕЙТИНГ НАИБОЛЕЕ КРУПНЫХ И ЭФФЕКТИВНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЯСА ПТИЦЫ В РОССИИ ЗА 2006 - 2008 гг.
РЕЙТИНГ НАИБОЛЕЕ КРУПНЫХ И ЭФФЕКТИВНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЯЙЦО ПТИЦЫ В РОССИИ ЗА 2006 - 2008 гг.
8. ИНВЕСТИЦИИ В ЖИВОТНОВОДСТВО. ПРОЕКТЫ И ПЛАНЫ КРУПНЫХ ИГРОКОВ РЫНКА
9. ИМПОРТ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
МИРОВОЙ ИМПОРТ МЯСА ПО РЕГИОНАМ МИРА
СООТНОШЕНИЕ ИМПОРТА МЯСА РФ ИЗ СТРАН СНГ И СТРАН ДАЛЬНЕГО ЗАРУБЕЖЬЯ
УРОВЕНЬ СРЕДНИХ ФАКТИЧЕСКИХ ЦЕН ИМПОРТНЫХ ОПЕРАЦИЙ
КРУПНЕЙШИЕ РЕГИОНЫ-ЭКСПОРТЕРЫ ЯЙЦА
КВОТЫ НА ИМПОРТ МЯСА
ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА И ЭКСПОРТА КУРИНОГО МЯСА В США
ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА И ИМПОРТА КУРИНОГО МЯСА В РОССИИ
10. ЦЕНЫ И РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
ДИНАМИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ
ПРОДУКЦИИ ПО РФ
ФАКТИЧЕСКАЯ ЦЕНА НА ПРОДУКЦИЮ, РЕАЛИЗУЕМУЮ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ
ДИНАМИКА ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
ФАКТИЧЕСКАЯ ЦЕНА ПРИОБРЕТЕНИЯ ПРОДУКЦИИ ИЗ ДРУГИХ РЕГИОНОВ
ДИНАМИКА ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ДИНАМИКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ
ИНДЕКСЫ ЦЕН НА ОТДЕЛЬНЫЕ ВИДЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
ОБЪЕМ РЕАЛИЗАЦИИ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
ИЗМЕНЕНИЕ ПРОДАЖИ И ЗАПАСОВ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
В ОРГАНИЗАЦИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
11. ПОТРЕБЛЕНИЕ
ПОТРЕБЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА ПО РФ
ПОТРЕБЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ В ГОД ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ РФ
ПОТРЕБЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ В ГОД ПО СУБЪЕКТАМ РФ
СТРУКТУРА СТОИМОСТИ МИНИМАЛЬНОГО НАБОРА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
ПОКУПАТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ СРЕДНЕДУШЕВЫХ ДЕНЕЖНЫХ ДОХОДОВ НАСЕЛЕНИЯ ПО ОСНОВНЫМ ПРОДУКТАМ
МИРОВОЙ ПРОГНОЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ МЯСА
12. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ
ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ
ПРИЛОЖЕНИЕ
Карты распределения поголовья различных видов скота по территории РФ в хозяйствах всех категорий с учетом последней Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года.
Перечень приложений: Диаграмма 1. Динамика ВВП по виду экономической деятельности «сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство» в текущих ценах, млрд. руб.
Диаграмма 2. Продукция сельского хозяйства по хозяйствам всех категорий (в фактических ценах; млн. рублей)
Диаграмма 3. Структура продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств в 2009 году (в фактических ценах; в процентах от хозяйств всех категорий)
Диаграмма 4. Удельный вес продукции субъектов в продукции сельского хозяйства российской федерации в 2009 году (в фактических ценах; %)
Диаграмма 5. Структура поголовья сельскохозяйственных животных по категориям хозяйств по российской федерации (крупный рогатый скот)
Диаграмма 6. Структура поголовья сельскохозяйственных животных по категориям хозяйств по российской федерации (свиньи)
Диаграмма 7. Структура поголовья сельскохозяйственных животных по категориям хозяйств по российской федерации (овцы и козы)
Диаграмма 8. Структура поголовья сельскохозяйственных животных по категориям хозяйств по российской федерации (птица)
Диаграмма 9. Распределение поголовья скота по федеральным округам РФ в 2008 – 2009 годах (крупный рогатый скот)
Диаграмма 10. Распределение поголовья скота по федеральным округам РФ в 2008 – 2009 годах (свиньи)
Диаграмма 11. Распределение поголовья скота по федеральным округам РФ в 2008 – 2009 годах (овцы и козы)
Диаграмма 12. Динамика производства основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий (1999-2009гг.), тыс. тонн
Диаграмма 13. Динамика производства скота и птицы на убой по федеральным округам РФ (в сельскохозяйственных организациях в 2008 - 2009 годах)
Диаграмма 14. Динамика производства молока по федеральным округам РФ (в сельскохозяйственных организациях в 2008 - 2009 годах)
Диаграмма 15. Динамика производства яиц по федеральным округам РФ (в сельскохозяйственных организациях в 2008 - 2009 годах)
Диаграмма 16. Производство комбикормов по регионам РФ в 2008 г.
Диаграмма 17. Динамика расхода кормов в животноводстве по всем кормам в пересчете на кормовые единицы, млн. тонн
Диаграмма 18. Мировой импорт мяса по регионам мира (Говядина и телятина), тыс. тонн
Диаграмма 19. Мировой импорт мяса по регионам мира (Свинина), тыс. тонн
Диаграмма 20. Мировой импорт мяса по регионам мира (Мясо бройлера), тыс. тонн
Диаграмма 21. Соотношение импорта мяса РФ из стран СНГ и стран дальнего зарубежья в октябре 2009 года (тыс. тн.)
Диаграмма 22. Крупнейшие регионы-экспортеры яйца, %
Диаграмма 23. Динамика производства и экспорта куриного мяса в США
Диаграмма 24. Динамика производства и импорта куриного мяса в России
Диаграмма 25. Динамика цен производителей, руб. за 1 кг/л/дес
Диаграмма 26. Динамика потребительских цен, руб. за 1 кг/л/дес
Диаграмма 27. Потребление (Рынок мяса)
Диаграмма 28. Потребление (Рынок молока)
Диаграмма 29. Потребление основных продуктов животноводства на душу населения в год по федеральным округам РФ - потребление мяса и мясопродуктов (данные за 2008 год)
Диаграмма 30. Потребление основных продуктов животноводства на душу населения в год по федеральным округам РФ - потребление молока и молочных продуктов (данные за 2008 год)
Диаграмма 31. Потребление основных продуктов животноводства на душу населения в год по федеральным округам РФ - потребление яиц и яйце продуктов (данные за 2008 год)
Диаграмма 32. Потребление основных продуктов животноводства на душу населения в год – центральный федеральный округ (данные за 2008 год)
Диаграмма 33. Потребление основных продуктов животноводства на душу населения в год – северо-Западный федеральный округ (данные за 2008 год)
Диаграмма 34. Потребление основных продуктов животноводства на душу населения в год – южный федеральный округ (данные за 2008 год)
Диаграмма 35. Потребление основных продуктов животноводства на душу населения в год – приволжский федеральный округ (данные за 2008 год)
Диаграмма 36. Потребление основных продуктов животноводства на душу населения в год – уральский федеральный округ (данные за 2008 год)
Диаграмма 37. Потребление основных продуктов животноводства на душу населения в год – сибирский федеральный округ (данные за 2008 год)
Диаграмма 38. Потребление основных продуктов животноводства на душу населения в год – дальневосточный федеральный округ (данные за 2008 год)
Диаграмма 39. Структура стоимости минимального набора продуктов питания в процентах в расчете на 1 человека в месяц
Диаграмма 40. Покупательная способность среднедушевых денежных доходов населения по основным продуктам питания январь-ноябрь 2009
