Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его!
Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.
Полное описание:
Дата подготовки обзора: сентябрь, 2014 год
Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата
Способ получения: электронной почтой либо курьером
Форма получения: в электронном и/или в печатном виде
Количество страниц: 75, Arial 10, 1 интервал
Подробное оглавление/содержание:
1.Общая характеристика рынка
1.1.Анализ тенденций развития рынка в 2010-1 кв. 2014 гг.
1.2.Общие показатели рынка, расчет емкости рынка в 2010-1 кв. 2014 гг.
1.3.Сегментация и структурирование рынка
2.Государственное регулирование
3.Динамика производства и реализации продукции в 2010-1 кв. 2014 гг.
3.1.Динамика производства продукции в натуральном выражении в 2010-1 кв. 2014 гг.
3.2.Динамика реализации продукции в денежном выражении в 2010-1 кв. 2014 гг.
4.Основные операторы рынка
4.1.Основные операторы рынка и их описание
4.2.Сегментация и структурирование основных операторов рынка (по сегментам, группам, специализации и регионально)
4.3.Доли рынка основных операторов
4.4.Степень конкуренции и риски
5. Внешняя торговля на рынке
5.1. Экспорт продукции в 2010-1 кв. 2014 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные экспортеры)
5.2. Импорт продукции в 2010-1 кв. 2014 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные импортеры)
6. Цена и ценообразование на рынке42
6.1. Динамика цен на продукцию в 2010-1 кв. 2014 гг.42
6.2. Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура
6.3. Себестоимость производства, рентабельность
7. Потребление продукции на рынке
7.1. Предпочтения потребителей относительно продукции, портрет потребителя48
7.2. Сегментация и структурирование потребления
7.3. Потребность в продукции, степень удовлетворенности потребления
8. Каналы сбыта продукции на рынке
9. Ассортимент продукции, представленные на рынке
10. Выводы и рекомендации. Прогнозные показатели развития рынка в 2014-2017 гг.
11. Инвестиционная привлекательность отрасли
11.1. SWOT – анализ рыночного направления
11.2Риски и барьеры выхода на рынок
Перечень приложений:
Перечень графиков и диаграмм:
Структура денежных расходов домохозяйств на продукты питания в Украине по итогам 2013 года, %
Динамика объема рынка пряников и аналогичной продукции в Украине за 2010-6 мес. 2014 гг., денежное выражение, млн грн.
Динамика объема рынка сдобных сухарей в Украине за 2010-6 мес. 2014 гг., денежное выражение, млн грн.
Динамика объема рынка сушки в Украине за 2010-6 мес. 2014 гг., денежное выражение, млн грн.
Динамика объема рынка соломки в Украине за 2010-6 мес. 2014 гг., денежное выражение, млн грн.
Структурирование отдельных сегментов кондитерской продукции в разрезе происхождения (отечественная/импортная) по результатам 2013 г., натуральное выражение (тыс. тонн), %
Сегментация товарной категории пряников и аналогичной продукции в разрезе товарных групп по результатам 2013 г., натуральное выражение (тыс. тонн), %
Региональное структурирование производства пряников и аналогичной продукции в Украине по результатам 2013 г., натуральное выражение (тыс. тонн), %
Сегментация товарной категории сухарей и аналогичной продукции в разрезе товарных групп по результатам 2013 г., натуральное выражение (тыс. тонн), %
Региональное структурирование производства сдобных сухарей в Украине по результатам 2013 г., натуральное выражение (тыс. тонн), %
Региональное структурирование производства сушки в Украине по результатам 2013 г., натуральное выражение (тыс. тонн), %
Региональное структурирование производства соломки в Украине по результатам 2013 г., натуральное выражение (тыс. тонн), %
Динамика производства пряников и аналогичной продукции в Украине за 2010-6 мес. 2014 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Динамика производства пряников и аналогичной продукции в Украине за 2010-6 мес. 2014 гг., денежное выражение, млн грн.
Региональная концентрация производителей пряников и аналогичной продукции в Украине по итогам 2013 г., штук
Региональная концентрация производителей сдобных сухарей в Украине по итогам 2013 г., штук
Региональная концентрация производителей сушки в Украине по итогам 2013 г., штук
Региональная концентрация производителей соломки в Украине по итогам 2013 г., штук
Географическая структура экспорта пряников и аналогичной продукции из Украины по итогам 2013 г., натуральное (тыс. тонн) и денежное (млн грн.) выражение, %
Географическая структура экспорта сухарной продукции из Украины в разрезе стран по итогам 2013 г., натуральное выражение (тыс. тонн), %
Географическая структура импорта пряников и аналогичной продукции в Украину по итогам 2013 г., натуральное (тыс. тонн) и денежное (млн грн.) выражение, %
Географическая структура импорта сухарной продукции в Украину в разрезе стран по итогам 2013 г., натуральное выражение (тыс. тонн), %
Структура операционных расходов производителей сухарных и пряничных изделий по состоянию на 2013 год, %
Рейтинг факторов, влияющих на выбор мучнистых кондитерских изделий
Динамика общего розничного товарооборота мучных кондитерских изделий в торговой сети в Украине за 2012-6 мес. 2014 года, денежное выражение, млн грн.
Региональное распределение общего розничного товарооборота мучных кондитерских изделий в Украине по итогам 6 мес. 2014 года, денежное выражение, %
Региональная структура розничного товарооборота кондитерских мучных изделий на одного человека в Украине по итогам 2013 года, денежное выражение, грн.
Характеристика целевой аудитории сухарной продукции в Украине по состоянию на 2013 г., %
Структура потребительских предпочтений в сегменте сдобных сухарей в разрезе видов в Украине в 2013 году, %
Доля пряников и аналогичной продукции в общем объеме производства ХБИ и мучных изделий, а также мучных кондитерских изделий за 2013 г. в натуральном выражении, %
Доля сухарных изделий в общем объеме производства ХБИ и мучных изделий, а также мучных кондитерских изделий за 2013 г. в натуральном выражении, %
Прогнозные показатели развития рынка пряников и аналогичной продукции в Украине на 2014-2017 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Прогнозные показатели развития сегмента сдобных сухарей в Украине на 2014-2017 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Прогнозные показатели развития сегмента сушки в Украине на 2014-2017 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Прогнозные показатели развития сегмента соломки в Украине на 2014-2017 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Перечень таблиц:
Динамика объема рынка пряников и аналогичной продукции в Украине за 2010-6 мес. 2014 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Динамика объема рынка сдобных сухарей в Украине за 2010-6 мес. 2014 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Динамика объема рынка сушки в Украине за 2010-6 мес. 2014 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Динамика объема рынка соломки в Украине за 2010-6 мес. 2014 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Динамика производства сухарной продукции в Украине в разрезе отдельных товарных категорий за 2010-6 мес. 2014 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Динамика производства сухарной продукции в Украине в разрезе отдельных товарных категорий за 2010-6 мес. 2014 гг., денежное выражение, млн грн.
Структурирование операторов украинского рынка мучных кондитерских изделий по специализации
Доли крупнейших производителей пряников и аналогичной продукции в общем объеме производства в Украине по итогам 2013 года, натуральное выражение, %
Доли крупнейших производителей сухарной продукции в общем объеме производства в Украине по итогам 2013 года, натуральное выражение, %
Объем производства и доли рынка основных конкурентов на рынке пряников и аналогичной продукции, а также сдобных сухарей, 2013 г.
Показатели оценки конкурентной среды для построения конкурентной карты рынка пряников и аналогичной продукции
Показатели оценки конкурентной среды для построения конкурентной карты рынка сдобных сухарей
Конкурентная карта рынка пряников и аналогичной продукции Украины в 2013 году
Конкурентная карта рынка сдобных сухарей Украины в 2013 году
Динамика объема экспорта пряников и аналогичной продукции из Украины за 2010-6 мес. 2014 гг., натуральное (тыс. тонн) и денежное (млн грн.) выражение
Перечень крупнейших украинских компаний-экспортеров пряников и аналогичной продукции из Украины по итогам 2013 г., натуральное (тонн) и денежное (тыс. грн.) выражение
Динамика объема экспорта сухарей и аналогичной продукции из Украины за 2010-6 мес. 2014 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Динамика объема экспорта сухарей и аналогичной продукции из Украины за 2010-6 мес. 2014 гг., денежное выражение, млн грн.
Перечень топ-5 крупнейших украинских компаний-экспортеров сдобных сухарей, сушки и соломки из Украины по итогам 2013 г., натуральное (тонн) и денежное (тыс. грн.) выражение
Динамика объема импорта пряников и аналогичной продукции в Украине за 2010-6 мес. 2014 гг., натуральное (тыс. тонн) и денежное (млн грн.) выражение
Перечень крупнейших украинских компаний-импортеров пряников и аналогичной продукции в Украине по итогам 2013 г., натуральное (тонн) и денежное (тыс. грн.) выражение
Динамика объема импорта сухарей и аналогичной продукции в Украину за 2010-6 мес. 2014 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Динамика объема импорта сухарей и аналогичной продукции в Украину за 2010-6 мес. 2014 гг., денежное выражение, млн грн.
Перечень крупнейших украинских компаний-импортеров сдобных сухарей, сушки и соломки из Украины по итогам 2013 г., натуральное (тонн) и денежное (тыс. грн.) выражение
Динамика средних цен производства пряников, сдобных сухарей, сушки и соломки в Украине за 2010-2014* гг., грн./кг
Динамика цен производства топ-20 крупнейших операторов рынка пряников и аналогичной продукции в Украине за 2013-6 мес. 2014 гг., грн./кг
Динамика оценочных цен производства крупнейших операторов рынка сухарных изделий в Украине за 2013-6 мес. 2014 гг., грн./кг
Динамика цен на основные сырьевые составляющие для производства пряничной и сухарной продукции в Украине в 2012-6 мес. 2014 гг., грн. за кг
Динамика тарифов на электроэнергию для промышленных потребителей и природный газ в Украине в 2012-6 мес. 2014 гг.
Динамика среднемесячной заработной платы работников отрасли производства продуктов питания в Украине в 2012-6 мес. 2014 гг., грн.
Себестоимость производства мучных кондитерских изделий (пряники, сдобные сухари, сушка, соломка) в Украине по итогам 2013 года, млн грн.
Уровень рентабельности производства мучных кондитерских изделий (пряники, сдобные сухари, сушка, соломка) производства хлеба и ХБИ Украины, 2013 год, %
Расходы на сбыт продукции ключевых операторов рынка мучных кондитерских изделий (пряники, сдобные сухари, сушка, соломка) в Украине по итогам 2013 года, млн грн.
Ассортимент пряничной продукции, представленный на рынке Украины, согласно ГОСТу 7128-91. Изделия хлебобулочные бараночные
Ассортимент сдобных сухарей, представленный на рынке Украины, согласно ГОСТ 8494-96. Сухари сдобные пшеничные
Общий SWOT-анализ на рынке пряников и аналогичной продукции Украины
Общий SWOT-анализ на рынке сухарной продукции Украины
Позиция Украины в рейтинге «Ease of Doing Business» с детализацией индикаторов (Рейтинг 2014)
Основные параметры оценки конкурентной среды на исследуемом рынке
Оценка конкурентной среды на рынке пряников и аналогичной продукции Украины
Результаты оценки конкурентной среды на рынке пряников и аналогичной продукции Украины
Оценка конкурентной среды на рынке сдобных сухарных изделий Украины
Результаты оценки конкурентной среды на рынке сдобных сухарных изделий Украины
