Анализ рынка детского питания в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг. (артикул: 25754 16271) Дата выхода отчета: 4 Февраля 2016 Компания-исполнитель: доступно зарегистрированным пользователям География исследования: Россия Период исследования: 2011-2020 гг. Количество страниц: 120 Язык отчета: Русский Способ предоставления: электронный Стоимость: 127500 руб. Заказать: MegaResearch Всегда актуальные исследования рынков и индивидуальные бизнес-планы Заказать исследование Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу. Задать вопрос Полное описание: В 2012-2014 гг наблюдалось увеличение продаж детского питания в России на 0,6-1,1% ежегодно. Кризисные изменения в российской экономике, существенно сказавшиеся на реальных располагаемых доходах населения, серьезно снизили спрос на детское питание – в 2015 г объем продаж сократился на 3,9% по сравнению с предыдущим годом и достиг своего минимума за период, составив 1,36 млн т. Наибольшая доля российского рынка детского питания принадлежит сокам. Однако на протяжении последних пяти лет их доля ежегодно сокращалась: в 2015 г она составила 75,9% против 85,6% в 2011 г. Соки для детей активно потребляет взрослое население. Данный факт объясняет значительное преобладание доли продаж данной продукции над другими видами детского питания.   Основу продаваемого в России детского питания составляет российская продукция, импортная продукция присутствует на рынке в незначительном объеме. Одной из причин небольшого объема импорта детского питания является то, что продукция российских производителей значительно дешевле, чем у иностранных конкурентов. Однако ведущие мировые производители детского питания стремятся не только увеличить поставки своей продукции в Россию, но и усилить непосредственное присутствие на российском рынке, создавая собственные производственные предприятия внутри страны.   По прогнозам BusinesStat, в 2016-2018 гг объемы продаж детского питания в России будут ежегодно снижаться убывающими темпами, а с 2019 г возобновят медленный рост темпами 0,1-0,5% в год. По итогам 2020 г продажи составят 1,34 млн т.   «Анализ рынка детского питания в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:    Экономическая ситуация в России    Производство и цены производителей    Продажи и цены детского питания    Баланс спроса, предложения, складских запасов детского питания    Численность потребителей и потребление детского питания    Экспорт и импорт детского питания    Рейтинги производителей по финансовым показателям   В обзоре детализирована информация по видам детского питания:    Питание детское на молочной основе сухое    Питание детское на молочной основе жидкое или пастообразное    Питание детское на мучной основе сухое    Смеси на гречневом, рисовом, овсяном отварах    Консервы мясные, плодоовощные и фруктовые гомогенизированные    Соки для детей   Приведены данные по крупнейшим производителям детского питания: Вимм-Билль-Данн, Прогресс, Лебедянский, Сады Придонья, Детское питание «Истра-Нутриция», Нидан Соки, Хаме Фудс, Ивановский комбинат детского питания, Инфаприм, Комплекс-Агро, Завод детского питания «Фаустово», Совместное многопрофильное предприятие «Марк - IV», Хайнц-Георгиевск, Амеко - Калининград, Хипп, Екатеринбургское муниципальное унитарное предприятие «Уралбиомед».   BusinesStat готовит обзор мирового рынка детского питания, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.   В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров детского питания. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского детского питания и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков детского питания.   При подготовке обзора использована официальная статистика:    Федеральная служба государственной статистики РФ    Министерство экономического развития РФ    Федеральная таможенная служба РФ    Федеральная налоговая служба РФ    Таможенный союз ЕврАзЭС    Всемирная торговая организация   Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:    Опрос потребителей детского питания    Аудит розничной торговли детским питанием    Опрос экспертов пищевой промышленности Подробное оглавление/содержание: МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ   СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ    Базовые параметры российской экономики    Итоги вступления России в Таможенный союз    Итоги вступления России в ВТО    Перспективы российского бизнеса   КЛАССИФИКАЦИЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ   СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ    Предложение    Спрос    Баланс спроса и предложения   ПРОДАЖИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ    Натуральный объём продаж    Стоимостный объём продаж    Розничная цена продаж    Соотношение розничной цены и инфляции    Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены   ПОТРЕБЛЕНИЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ    Численность потребителей    Уровень потребления и средние затраты на покупку   ПРОИЗВОДСТВО ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ    Натуральный объём производства    Цена производителей   ПРОИЗВОДИТЕЛИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ   ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ    Баланс экспорта и импорта    Натуральный объём экспорта    Стоимостный объём экспорта    Цена экспорта    Натуральный объём импорта    Стоимостный объём импорта    Цена импорта   ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ    Натуральный объём    Стоимостный объём   ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ    Финансовый результат отрасли    Экономическая эффективность отрасли    Трудовые ресурсы отрасли   ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ    Регистрационные данные предприятия    Руководство предприятия    Дочерние предприятия    Основные акционеры предприятия    Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1    Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2    Основные финансовые показатели деятельности предприятия Перечень приложений: ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 111 ТАБЛИЦ   Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб)   Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб, %)   Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб, %)   Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2011-2020 гг (млрд долл)   Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2011-2020 гг (руб за долл, %)   Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2011-2020 гг (% к предыдущему году)   Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2011-2020 гг (млн чел)   Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2011-2020 гг (% к предыдущему году)   Таблица 9. Предложение детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)   Таблица 10. Прогноз предложения детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)   Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы детского питания на начало года, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)   Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов детского питания на начало года, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)   Таблица 13. Спрос на детское питание, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)   Таблица 14. Прогноз спроса на детское питание, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)   Таблица 15. Продажи и экспорт детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)   Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)   Таблица 17. Баланс спроса и предложения детского питания с учётом складских запасов на конец года, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)   Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения детского питания с учётом складских запасов на конец года, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)   Таблица 19. Продажи детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)   Таблица 20. Прогноз продаж детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)   Таблица 21. Продажи по видам детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)   Таблица 22. Прогноз продаж по видам детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)   Таблица 23. Продажи детского питания по регионам, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)   Таблица 24. Продажи детского питания, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб; %)   Таблица 25. Прогноз продаж детского питания, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)   Таблица 26. Продажи по видам детского питания, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб)   Таблица 27. Прогноз продаж по видам детского питания, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)   Таблица 28. Продажи детского питания по регионам, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)   Таблица 29. Розничная цена продаж детского питания, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)   Таблица 30. Прогноз розничной цены продаж детского питания, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)   Таблица 31. Розничная цена по видам детского питания, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)   Таблица 32. Прогноз розничной цены по видам детского питания, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)   Таблица 33. Розничная детского питания по регионам, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)   Таблица 34. Розничная цена смесей сухих молочных для детского питания по регионам РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)   Таблица 35. Розничная цена консервов фруктово-ягодных для детского питания по регионам РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)   Таблица 36. Розничная цена консервов овощных для детского питания по регионам РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)   Таблица 37. Соотношение розничной цены детского питания и инфляции, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)   Таблица 38. Прогноз соотношения розничной цены детского питания и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)   Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)   Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)   Таблица 41. Численность потребителей детского питания, РФ, 2011-2015 гг (млн чел, %)   Таблица 42. Прогноз численности потребителей детского питания, РФ, 2016-2020 гг (млн чел, %)   Доля потребителей от населения   Таблица 43. Доля потребителей детского питания от населения РФ, 2011-2015 гг (%)   Таблица 44. Прогноз доли потребителей детского питания от населения РФ, 2016-2020 гг (%)   Таблица 45. Уровень потребления и средние затраты на покупку детского питания, РФ, 2011-2015 гг (кг в год; руб в год)   Таблица 46. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку детского питания, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)   Таблица 47. Производство детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)   Таблица 48. Прогноз производства детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)   Таблица 49. Производство по видам детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)   Таблица 50. Прогноз производства по видам детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)   Таблица 51. Производство детского питания по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)   Таблица 52. Производство сухого детского питания на молочной основе по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)   Таблица 53. Производство жидкого или пастообразного детского питания на молочной основе по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)   Таблица 54. Производство сухого детского питания на мучной основе по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)   Таблица 55. Производство смесей на гречневом, рисовом и овсяном отварах по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)   Таблица 56. Производство консервов для детского питания по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)   Таблица 57. Производство соков для детского питания по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)   Таблица 58. Цена производителей детского питания, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)   Таблица 59. Прогноз цены производителей детского питания, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)   Таблица 60. Цена производителей по видам детского питания, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)   Таблица 61. Прогноз цены производителей по видам детского питания, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)   Таблица 62. Рейтинг производителей детского питания по объёму выручки (нетто) от продажи продукции, РФ, 2014 г (млн руб)   Таблица 63. Рейтинг производителей детского питания по объёму прибыли от продаж, РФ, 2014 г (млн руб)   Таблица 64. Рейтинг производителей детского питания по рентабельности продаж, Россия, 2014 г (%)   Таблица 65. Баланс экспорта и импорта детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)   Таблица 66. Прогноз баланса экспорта и импорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)   Таблица 67. Экспорт детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)   Таблица 68. Прогноз экспорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)   Таблица 69. Экспорт по видам детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)   Таблица 70. Прогноз экспорта по видам детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)   Таблица 71. Экспорт детского питания по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)   Таблица 72. Экспорт детского питания, РФ, 2011-2015 гг (млн долл; %)   Таблица 73. Прогноз экспорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)   Таблица 74. Экспорт по видам детского питания, РФ, 2011-2015 гг (млн долл)   Таблица 75. Прогноз экспорта по видам детского питания, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)   Таблица 76. Экспорт детского питания по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)   Таблица 77. Цена экспорта детского питания, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг; %)   Таблица 78. Прогноз цены экспорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)   Таблица 79. Цена экспорта по видам детского питания, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)   Таблица 80. Прогноз цены экспорта по видам детского питания, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)   Таблица 81. Цена экспорта детского питания по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)   Таблица 82. Импорт детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)   Таблица 83. Прогноз импорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)   Таблица 84. Импорт по видам детского питания, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)   Таблица 85. Прогноз импорта по видам детского питания, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)   Таблица 86. Импорт детского питания по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)   Таблица 87. Импорт детского питания, РФ, 2011-2015 гг (млн долл; %)   Таблица 88. Прогноз импорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (млн долл; %)   Таблица 89. Импорт по видам детского питания, РФ, 2011-2015 гг (млн долл)   Таблица 90. Прогноз импорта по видам детского питания, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)   Таблица 91. Импорт детского питания по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)   Таблица 92. Цена импорта детского питания, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг; %)   Таблица 93. Прогноз цены импорта детского питания, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг; %)   Таблица 94. Цена импорта по видам детского питания, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг; %)   Таблица 95. Прогноз цены импорта по видам детского питания, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг; %)   Таблица 96. Цена импорта детского питания по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)   Таблица 97. Рейтинг экспортёров детского питания по объёму экспорта, РФ, 2015 г (т)   Таблица 98. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской детского питания по объёму поставок, 2015 г (т)   Таблица 99. Рейтинг импортёров детского питания по объёму импорта, РФ, 2015 г (т)   Таблица 100. Рейтинг зарубежных поставщиков детского питания на российский рынок по объёму поставок, 2015 г (т)   Таблица 101. Рейтинг экспортёров детского питания по объёму экспорта, РФ, 2015 г (тыс долл)   Таблица 102. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской детского питания по объёму поставок, 2015 г (тыс долл)   Таблица 103. Рейтинг импортёров детского питания по объёму импорта, РФ, 2015 г (тыс долл)   Таблица 104. Рейтинг зарубежных поставщиков детского питания на российский рынок по объёму поставок, 2015 г (тыс долл)   Таблица 105. Выручка от продажи продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб)   Таблица 106. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб)   Таблица 107. Себестоимость продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб)   Таблица 108. Прибыль валовая от продажи продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб)   Таблица 109. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2011-2015 гг (%; раз; сут дн)   Инвестиции отрасли   Таблица 110. Инвестиции в отрасль, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)   Таблица 111. Трудовые ресурсы отрасли, Россия, 2011-2015 гг (тыс чел; млн руб; тыс руб в год)